Сковорода чугунная 180×25 BRIZOLL. Серия “HoReCa”

Чугунные сковороды Brizoll изготовлены по общей технологии, затем готовый продукт проходит через запатентованный процесс термообработки, который препятствует образованию ржавчины.

Чугунные сковороды Бризоль устойчивы к ржавчине! Железо нагревается в специальной печи при высокой температуре, за счет которой меняется его молекулярная структура. Процесс очень похож на технологию изготовления закалённой стали, используемой в производстве кухонных ножей. Среди прочих преимуществ применения подобной технологии, чугунные сковороды превосходно сохраняют тепло в процессе приготовления блюд. Все чугунные сковородки Brizoll проходят термическую обработку.

УХОД ЗА ЧУГУННОЙ ПОСУДОЙ

Для того, чтобы подготовить чугунную посуду к использованию, необходимо ее вымыть, нагреть на плите от 100 градусов цельсия и нанести тонкий слой растительного масла на внутреннюю поверхность.

• Не храните приготовленную пищу в чугунной посуде.
• После приготовлении пищи посуду необходимо вымыть, просушить на плите и нанести тонкий слой растительного масла.
• Мыть чугунную посуду в посудомоечной машине запрещено.
• Подходит для индукционных, стеклокерамических, газовых и электрических плит.
• Подходит для использования в духовке.
• Возможно использование металлических (не острых!) аксессуаров для перемешивания: ложки, лопатки и т.д.
• Посуда из чугуна неприхотлива в уходе, но в тоже время является одной из самых долговечных по сроку использования.